¿Para cuántas personas arman un evento?
Depende del formato: los barcos y canoas arrancan en 8 personas y el sushiman en vivo, en 30. Para grupos más grandes, contanos cuántos son y lo armamos a medida.
¿Cuánto sale el catering?
No hay precio de lista. Cada evento se cotiza según el menú, la cantidad de personas, la distancia y el horario de servicio, y te pasamos el número cerrado por escrito.
¿Con cuánta anticipación tengo que reservar?
Necesitamos al menos 48 horas. Para fines de semana y fechas especiales conviene escribir con más tiempo, porque la agenda por día es limitada.
¿Hacen catering de sushi a domicilio?
Sí: con el sushiman en vivo (desde 30 personas) vamos a tu casa o al lugar del evento, montamos la barra y preparamos rolls, ceviches y platos Nikkei ahí mismo, frente a tus invitados. Los barcos y canoas, en cambio, los retirás armados por el local de Hurlingham, Castelar o Ramos Mejía.
¿Qué diferencia hay entre los barcos y el sushiman en vivo?
Los barcos y canoas se retiran armados por el local (Hurlingham, Castelar o Ramos Mejía), listos para apoyar en la mesa, y cada invitado se sirve. No se envían a domicilio. Con el sushiman en vivo, el equipo va al lugar, monta la barra y prepara rolls, ceviches y platos Nikkei frente a tus invitados durante el servicio.
¿Tienen opciones veggie o sin gluten?
Veggie, sí: en la carta hay sushi sin pescado ni carne, como el Calumix, el Veggie Roll, el Bito Roll (vegano) o el niguiri de palta, y lo sumamos a pedido (mirá sushi vegano y vegetariano). Con la celiaquía somos sinceros: en la misma cocina usamos ingredientes con gluten, así que no podemos garantizar piezas libres de contaminación cruzada. Si hay alergias, avisanos al pedir el presupuesto.
¿Hasta dónde llegan?
Trabajamos en zona oeste, alrededor de nuestros locales de Hurlingham, Castelar, Ramos Mejía y Bella Vista: Hurlingham, Villa Tesei, Ciudad Jardín Lomas del Palomar, El Palomar, Castelar, Morón, Ituzaingó, Ramos Mejía, Haedo, Villa Sarmiento, Ciudadela, San Justo, Lomas del Mirador, Villa Luzuriaga, Bella Vista y Muñiz, y alrededores de zona oeste. Si tu localidad no está en la lista, consultanos: el equipo viaja.
Somos pocos, ¿igual puedo pedir?
Para una juntada chica capaz te alcanza con la tienda online: hay combos grandes como el Clásico x32, el Salmón x32, el Especial del Gringo 32 o el Premium 40, con delivery o para retirar por el local.
Pedí online →
¿Cómo pido el presupuesto?
Completá el formulario de esta página o escribinos por WhatsApp con la fecha, la cantidad de personas, la zona y qué propuesta te interesa.